1. Have an Interesting Snippet to Share : Click Here
    Dismiss Notice
  2. Would you like to join the IL team? See open jobs!
    Dismiss Notice
  3. Liked anything that you read here? You may nominate it as the Finest Posts!
    Dismiss Notice
  4. What can you teach someone online? Tell us here!
    Dismiss Notice
  5. If someone taught you via skype, what would you want to learn? Tell us here!
    Dismiss Notice

ரசமான வாழ்கை

Discussion in 'Snippets of Life (Non-Fiction)' started by natpudan, Mar 19, 2010.

  1. natpudan

    natpudan Gold IL'ite

    Messages:
    8,420
    Likes Received:
    234
    Trophy Points:
    183
    Gender:
    Male
    ரசமான வாழ்கை

    To read the English Version do go to: http://www.indusladies.com/forums/snippets-of-life-non-fiction/89289-nava-rasa-s-life-kitchen.html

    மனித இயல்பில் உள்ளது ஒன்பது ரசங்கள்,
    நம் சமயலறையில் உருவாவது ஒன்பதாயிரம் ரகங்கள்,
    அவற்றை சுவைத்த பின் முகத்தில் வருவது அதே ஒன்பது ரசங்கள்.

    காதல் கொண்டு செய்திருந்தால் காதல் வரும்;
    சிரித்துக் கொண்டு செய்திருந்தால் சிரிப்பு வரும்;
    கஷ்டப்பட்டு செய்திருந்தால் கருணை வரும்;
    சாப்பிட கஷ்டப் படுத்தினால் கோபம் வரும்;
    வேண்டாம் என எதிர்க்கும் பொழுது வீரம் வரும்;
    வீணாக வம்பு செய்தால் பயானகம் விளையும்;
    அது இட்டுச் செல்லும் பிபத்ச விளைவுகளுக்கு;
    அற்புதம் என்று நினைத்து சுவைத்தால் அற்புதம் விளையும்;
    சாந்தமாய் சுவைத்து வாழ்வினை ரசமுடன் ரசித்திடுவோம்.

    நவரசங்கள்

    சிருங்காரம் - Amor
    ஹாஸ்யம் - Comic
    கருணை - Pathetic
    ரௌத்ரம் - Furious
    வீரம் - Heroic
    பயானகம் - Terrible
    பிபத்சம் - Odius
    அற்புதம் - Wonder
    சாந்தம் - Tranquility

    ரசங்களில் பலவகை, அதில் சில நவரசங்கள் :

    புளி ரசம்
    மிளகு ரசம்
    பூண்டு ரசம்
    மைசூர் ரசம்
    பன்னீர் ரசம்
    தக்காளி ரசம்
    வேப்பம் பூ ரசம்
    எலுமிச்சை ரசம்
    பைன் ஆப்பிள் ரசம்

    எந்த ரசம் ஆனாலும், பருகி அதிரசமாய் அனுபவிப்போம்.
     
    Last edited: Mar 19, 2010
    Doree likes this.
    Loading...

  2. iyerviji

    iyerviji Finest Post Winner

    Messages:
    33,484
    Likes Received:
    26,559
    Trophy Points:
    640
    Gender:
    Female
    Anbulla Nats

    Enjoyed your rasamana post. Truly said it depends on the person who prepares the food. in which mood he or she prepares. A newly married girl will preapre with kadhal rasam only. Usually they say the way to a man's heart is through his stomach. It also depends on the luck of the person who is eating.

    I think Nats you should give the English version of this as many people here would not understand Tamil

    viji
     
  3. monifa13

    monifa13 Bronze IL'ite

    Messages:
    403
    Likes Received:
    35
    Trophy Points:
    48
    Gender:
    Female
    Aha... Rasamana post. But Vijiji, I think if this is translated in English it will lose it's rasam! :spin
     
  4. iyerviji

    iyerviji Finest Post Winner

    Messages:
    33,484
    Likes Received:
    26,559
    Trophy Points:
    640
    Gender:
    Female
    True Monifa but I think Nats knows how to make it rasamanadhaga in English.

    love
    viji
     
  5. Padmini

    Padmini IL Hall of Fame

    Messages:
    6,795
    Likes Received:
    1,177
    Trophy Points:
    345
    Gender:
    Female
    Vaazhkkaiyin Rasam Onbhadhu
    Samayalraiyil rasangal Enbhadhu
    Rasaththudan rasamaaga kaanbhadhu
    Natasin kavidhai varigal enbhadu

    anbhudan
    pad

     
  6. Kamalji

    Kamalji IL Hall of Fame

    Messages:
    13,153
    Likes Received:
    5,811
    Trophy Points:
    545
    Gender:
    Male
    Dear Nats,

    To chaa chaiyo , mukhe samjha mein na ayo.
     
  7. natpudan

    natpudan Gold IL'ite

    Messages:
    8,420
    Likes Received:
    234
    Trophy Points:
    183
    Gender:
    Male
    Thanks Viji Ma for having the Rasam.

    I have done what you wanted - posted in English. I don't know whether it's good or not. May be the Tamizh one is better.

    Anyways the tastes are different every time.
     
  8. gsaikripa

    gsaikripa Gold IL'ite

    Messages:
    4,933
    Likes Received:
    177
    Trophy Points:
    170
    Gender:
    Female
    natpudan sir,
    9 nava rasangalaiyium therindu konden...nice post..
    my fav.dish is always rasam
     
  9. natpudan

    natpudan Gold IL'ite

    Messages:
    8,420
    Likes Received:
    234
    Trophy Points:
    183
    Gender:
    Male
    Thank you Monifa.

    I too felt the same but can I ignore Viji Ma's request?

    I have posted in English - Nava Rasa's in Life & Kitchen.

    Do read & let me know.
     
  10. susri

    susri Silver IL'ite

    Messages:
    1,596
    Likes Received:
    42
    Trophy Points:
    83
    Gender:
    Female
    Dear Nat,
    தங்களின் நவரசமும் நவரத்தின கற்களாய் ஜொலிக்கிறது....... [​IMG] அருமை அருமை ! :thumbsup


    And your English version is also equally good..... Keep it up.
     

Share This Page